Denominazione: Champagne AOC
Uvaggio: Chardonnay 100%
Vinificazione e affinamento: Le uve del Brut le Grand Blancs vengono raccolte manualmente. A seguito di una soffice pigio-diraspatura avviene la prima fermentazione base, seguita dalla seconda attraverso il tradizionale Metodo Champenoise, con rifermentazione in bottiglia. Il vino subisce un affinamento di 60 mesi sui lieviti.
Formato: 0,75 l
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
La temperatura di servizio consigliata è 10°-12°C.
Brut le Grand Blancs è giallo paglierino caratterizzato da un perlage fine, elegante e persistente. Al naso esprime profumi fragranti ed intensi di miele, nocciola e pane tostato, con un finale che richiama la frutta candita. Al palato si presenta fresco, elegante e minerale caratterizzato da una giusta acidità.