Boca Le Piane 2006 - VINOalToP

Boca Le Piane 2006

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Prodotto con uve Nebbiolo (85%) e Vespolina (15%), è un vino che necessita un lungo invecchiamento.

Evolve il suo carattere deciso dopo 3-4 anni di permanenza in botti di legno.

La mineralità dei terreni porfidici e la struttura unica dei Nebbioli si riuniscono nel “Boca” facendone un vino pieno ed espressivo.

Si colgono aromi di violetta, frutti di bosco maturi e melograno che sfumano negli agrumi e nel tabacco. In bocca la potenza e l’eleganza della seta si riuniscono in un gioco affascinante, per terminare con una coda lunga e lievemente amarognola.

La grande complessità lascia scoprire sempre nuove sfumature.
Potenziale di maturazione oltre 10 anni.

Grado alc. 12.5-14.0% Vol.

Un altra bell'annata con maturazione delle uve perfetta che tiene di avere anche una acidità sana. Oggi ancora un pò indierto nell'evoluzione ma che dovrebbe dare un vino con molte finezze e classe. La vendemmia dal 6-8 ottobre dava uve sane e mature.

"Aromi carichi di spezie ricercate, assieme a note vegetali, profumi di violetta ed opulenti frutti rossi, avvampano al naso. Un’energica vitalità lascia esprimere sapori di more, ciliegie, fragoline ed un fondo di liquirizia. Possiede forza, propulsione, freschezza e longevità a dispetto dei suoi 12 anni. Espressivo e continuativo."
WINE MUO, Settembre 2018
Produzione 13’000 bott. Alc. Vol. Ac. Tot. Estratto Solfiti
Vendemmia 6.-8.10.2006 12.4% 5.36 mg/l 26.57 mg/l 59 mg/l