Bramaterra Monti Perini 2015 - VINOalToP

Bramaterra Monti Perini 2015

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Monti Perini
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Denominazione: Bramaterra DOC

Vitigni: Nebbiolo 80% Croatina 10% Uva Rara 10%

Gradazione: 13%

Formato Bottiglia: 0.75L

Affinamento: 18 mesi in botte di Rovere da 20 hl

Vinificazione: in tino di Rovere, macerazione per 21 giorni, rimontaggi manuali, no chiarifica

Temperatura di servizio: 18 °C

BRAMATERRA DOC - MONTI PERINI

Piccola produzione di Bramaterra Doc, storico vino a base di Nebbiolo ai piedi dell’antico vulcano Monte Rosa in Alto Piemonte, a Masserano, 45° Nord, 400 metri , sulle Prealpi Biellesi, borgo dell’anno 1000, storico Principato vocato alla produzione vitivinicola. Terreno di antica origine vulcanica, roccioso, sabbioso, povero,minerale e con ottima acidità. Eccellente escursione termica ideale per lo sviluppo aromatico prima della vendemmia tardiva.