Denominazione: Lessona DOC
Vitigni: Nebbiolo 85%, Vespolina 15%
Gradazione: 13%
Formato Bottiglia: 0.75L
Caratteristiche dei vigneti: età media dei vigneti 55 anni, esposizione Sud-Est / Sud-Ovest a 300 metri s.l.m.
Terreno: suoli con ph acido costituiti da sabbie marine di colore giallo aranciato
Affinamento: 24 mesi in botti in rovere di Slavonia da 25 hl
Vinificazione: Fermentazione classica in vasche in acciaio inox con rimontaggi e delestage, durata media macerazione: 24 giorni, fermentazione malolattica durante la primavera successiva in legno.
Temperatura di servizio: 18 °C
Attitudine all'invecchiamento: oltre i 30 anni
LESSONA DOC - TENUTE SELLALa giacitura delle terre di Lessona con le sue antiche sabbie marine restituisce finezza e tocco delicato ai vini che nascono in questo angolo di Piemonte. Questo vino è ottenuto dalle migliori uve selezionate nelle nostre parcelle di Lessona.
La Famiglia Sella, a partire dalla fine del '600, decide di investire, in aggiunta all'attività prevalente nell'impresa tessile, anche in agricoltura. Nel 1671, Comino Sella acquisisce una vigna a Lessona, piccolo territorio vinicolo già allora e da secoli dedicato alla produzione di vini rossi di pregio, frutto di nobili terre e sabbie di un antico mare. Le generazioni della famiglia Sella che nei tre secoli successivi hanno raccolto tale eredità hanno sempre mantenuto l'interesse per le vigne di Lessona.