Morei Teroldego Foradori 2016 - VINOalToP
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Morei Teroldego Foradori 2016

Prezzo di listino
€30,00
Prezzo scontato
€30,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

Suolo: Alluvionale con prevalenza di ciottoli

Vitigno: Teroldego

Estensione del vigneto: 2.5 ha. Lavorato in biodinamica.

Tipo d'impianto: Guyot

Densità media ceppi per ha: 6000

Età media del vigneto: 30 anni

Produzione media per ettaro: 42.0

Vendemmia: Manuale a fine settembre/inizio ottobre

In cantina

Vinificazione: Diraspatura delicata senza pigiatura. Fermentazione spontanea e affinamento a contatto con le bucce in tinajas (anfore) dai 350 ai 450 litri per 9 mesi. Assemblaggio e decantazione in vasche di cemento dai 15 ai 40 hl fino all’imbottigliamento.

Solforosa totale (SO2): 29.0 mg/l

Bottiglie prodotte: ca. 12000

Caratteristiche

Vino rosso dal naso fruttato e speziato, dalla bocca massiccia ed energica, di fitta trama tannica e dal finale lungo e profondo

Abbinamenti

Spezzatino e polenta, goulasch servito con canederli di fegato