
Denominazione: Lessona DOC
Vitigni: Nebbiolo 85%, Vespolina 15%
Gradazione: 13%
Formato Bottiglia: 0.75L
Caratteristiche dei vigneti: età media dei vigneti 50 anni, esposizione Sud-Est / Sud-Ovest a 330 metri s.l.m. sulle colline storiche del comune di Lessona.
Terreno: suoli con ph acido costituiti da sabbie marine di colore giallo aranciato
Affinamento: 48 mesi in botti in rovere di Slavonia da 25 hl
Vinificazione: Fermentazione classica in vasche in acciaio inox con rimontaggi e delestage, durata media macerazione: 26 giorni, fermentazione malolattica durante la primavera successiva in legno.
Temperatura di servizio: 18 °C
Attitudine all'invecchiamento: oltre i 30 anni
OMAGGIO A QUINTINO SELLA LESSONA DOC - TENUTE SELLAIl nostro fiore all’occhiello, prodotto esclusivamente in quelle che noi riteniamo essere le annate migliori, con un’aspirazione all’eccellenza senza compromessi. Quella che anticamente era considerata la “riserva di famiglia”, oggi la identifichiamo in questa etichetta dedicata a Quintino Sella, fautore dell’Unità d’Italia e ministro in epoca Risorgimentale.
L’annata 2009
Annata caratterizzata da una partenza vegetativa precoce (inizio aprile) e da fasi successive calde, con una parentesi piovosa nella seconda metà di maggio. A seguire giugno e luglio caldi, mentre agosto è stato piuttosto fresco e umido. Purtroppo alcune grandinate estive hanno qua e là condizionato la produzione. Un settembre asciutto e con buone escursioni termiche ha garantito un'ottima maturazione, conclusa con una buona vendemmia in termini qualitativi, per vini ricchi ed eleganti.