Piane Vino Rosso Le Piane 2015 - VINOalToP

Piane Vino Rosso Le Piane 2015

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Le Piane
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L’uva Croatina, da molti sottovalutata, raggiunge a Boca ottimi livelli di qualità.

Questa considerazione ci ha spinti a selezionare le migliori uve di questa varietà, provenienti dai vecchi vigneti (100 anni) situati nelle posizioni storiche di Montalbano, Traversagna e Santuario.

La Croatina, ricca di tannini, si addolcisce nei tonneaux e nelle grandi botti per due anni. Aromi di bacche scure, ciliegia, tabacco e frutto maturo si riuniscono
in bocca a una pienezza sapida. Prende il nome dell’azienda e vuole essere il nostro contributo a rivalutare un’uva sempre presente e poco considerata.
Potenziale di maturazione 5-10 anni. Grado alc. 13.0-14.0% Vol.