Semplicemente Bellotti Rosso Cascina degli Ulivi - VINOalToP
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Semplicemente Bellotti Rosso Cascina degli Ulivi

Venditore
Cascina degli Ulivi
Prezzo di listino
€14,50
Prezzo scontato
€14,50
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

Suolo: argilla rossa acido/ferrosa.

Vitigno: Barbera, Dolcetto

Estensione del vigneto: 5.0 ha. Lavorato in biodinamica.

Tipo d'impianto: Guyot

Densità media ceppi per ha: 4500

Età media del vigneto: 20 anni

Produzione media per ettaro: 40.0 hl

Vendemmia: Manuale

In cantina

Vinificazione: macerazione e fermentazione alcolica per circa 30 giorni in contenitori inox con lieviti naturali, fermentazione malolattica e affinamento negli stessi sulle fecce fini per 3 mesi. Leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.

Solforosa totale (SO2): 0.0 mg/l

Bottiglie prodotte: ca. 40000

Caratteristiche

Vino rosso dal naso fruttato, dalla bocca morbida e dal finale speziato.

Abbinamenti

Da tutto pasto.