Teroldego Foradori 2016 - VINOalToP
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Teroldego Foradori 2016

Venditore
Foradori
Prezzo di listino
€22,00
Prezzo scontato
€22,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

Suolo: Alluvionale del Campo Rotaliano

Vitigno: Teroldego

Estensione del vigneto: 9.5 ha. Lavorato in biodinamica.

Tipo d'impianto: Pergola trentina e Guyot

Densità media ceppi per ha: 4500

Età media del vigneto: 25 anni

Produzione media per ettaro: 63.0

Vendemmia: Manuale a fine settembre/inizio ottobre

In cantina

Vinificazione: Diraspatura delicata senza pigiatura. A seconda dell’annata in macerazione sono utilizzati fino al 30% di raspi interi per 10-15 giorni. Fermentazione spontanea in vasche di cemento dai 15 ai 40 hl. Affinamento in cemento e botti di rovere da 20-40 hl per 12 mesi.

Solforosa totale (SO2): 56.0 mg/l

Bottiglie prodotte: ca. 50000

Caratteristiche

Vino rosso di grande beva dal naso vinoso e fruttato e dalla bocca succosa e freschissima.

Abbinamenti

Primi piatti di terra (tagliatelle al sugo di funghi, pappardelle al ragù di selvaggina...)