Timorasso Derthona La Colombera 2018 - VINOalToP

Timorasso Derthona La Colombera 2018

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Denominazione: Colli Tortonesi DOC
Vitigni: Timorasso 100%
Affinamento: 9 mesi in acciaio sulle fecce nobili
Formato: 0,75 l
Da uve Timorasso coltivate su un terreno argilloso chiaro e scuro, il Derthona è un vino bianco longevo – anche oltre 10 anni – che si presente nel calice con un giallo dorato intenso.
Nei primi anni di bottiglia si avvertono gli odori fruttati di pesca e floreali di fiori di acacia e biancospino, così come le note di zucchero filato e di acacia. Anche il sentore di miele emerge importante. In gioventù le note di idrocarburo e minerale si avvertono meno, emergono più definite ed intense dopo l’affinamento di tre/quattro anni in bottiglia.